Milchtafel

2,70 CHF

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Diese Milchschokolade, deren Geschmack an die süssen Genüssen von damals erinnert, ist das Ergebnis eines handwerklichen Savoir-Faires, das bei Favarger von Generationen von Maîtres Chocolatiers perfektioniert wurde. Dieses Rezept zeichnet sich durch die Verarbeitung der Milch nach dem altüberlieferten Walzverfahren aus sowie durch das Hinzufügen von Rohzucker, der der Masse ihre zarte Konsistenz und ihren feinen Karamellgeschmack verleiht. Kakaogehalt: 38 %

40121.U0

Datenblatt

Ingredients
Cacao
Peut contenir des traces de noisettes
amandes
beurre de cacao
pistaches et noix
poudre de lait entier
pâte de cacao
sucre de canne brut
Evenement
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Souvenir