PRALINÉS
C’est une des plus belles expressions du savoir-faire et du goût Favarger. Le mélange des noisettes et amandes torréfiées par la Manufacture est conché avec le chocolat avant d’être sablé dans le caramel. Le praliné à l’ancienne, broyé à la meule de pierre, accentue l’effet croustillant tandis que le praliné fin libère la subtilité des arômes. Chaque saison révèle de nouvelles saveurs pralinées: crumble, pain d’épices, sultane,etc.
Exclusivement disponible dans nos boutiques
