Favarger wurde 1826 gegründet und ist damit die älteste Chocolaterie der Schweiz, in der Kakaobohnen geröstet werden. Von der Auswahl der Kakaobohnen und anderen Zutaten über das Rösten, Brechen, Zerkleinern, Mischen, Temperieren und Formen bis hin zum Verpacken und zum Versand liegt der gesamte Schokoladenherstellungs-prozess in den Händen des Unternehmens.

Wir freuen uns, Sie im Namen der Manufaktur Favarger bei uns zu begrüßen und Ihnen im Rahmen eines Besuchs unserer Produktionsstätte einen Einblick in das Schokoladen-Handwerk und in die einzelnen Abläufe des Schokoladenherstellungsprozesses zu geben.

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