L'ACTU

Nouveautés gourmandes
  • Edition limitée : Avelines
    Dunant + Moynier
    • La Chocolaterie Favarger, ultime Manufacture de chocolats de Genève a été fondée en 1826; ses fondateurs sont contemporains de Henry Dunant et Gustave Moynier, membres fondateurs de la Croix-Rouge. C’est donc naturellement que Favarger soutient l’initiative de l’association Dunant + Moynier qui célèbre cette année le centenaire de la disparition de ces deux géants de l’humanitaire.
      Elle a créé pour l’occasion une nouvelle recette d’Avelines, qui marie un délicieux chocolat au lait à des éclats de nougatine et des bâtonnets d’amandes torréfiées.
      Ces produits exclusifs sont disponibles chez Manor Cornavin à Genève, ainsi qu’à la boutique de la Chocolaterie à Versoix.
      Pour chaque boite vendue, 1 CHF est reversé à l’association, dont les buts sont de faire connaître l’œuvre des deux principaux fondateurs de la Croix-Rouge.

      Pour plus d’information :
      www.dunant-moynier.org
  • Couvertures de chocolat :
    • De nouveaux formats sont disponibles en exclusivité à la boutique de Versoix : les couvertures.
      Ces tablettes de 1kg sont destinées aux professionnels ou aux cuisiniers amateurs, soucieux de travailler leurs desserts à partir d’un chocolat de qualité. Les couvertures proposées sont réalisées à partir de fèves d’origines nobles : Equateur, Venezuela, République Dominicaine, Colombie ainsi qu’un assemblage.
  • Les nouvelles saveurs : Avelines Sublimes et Avelines Cranberry
    • La Chocolaterie a élaboré pour vous deux nouvelles recettes selon les plus hautes exigences de qualité. Vous apprécierez ce chocolat pur beurre de cacao, sans lécithine, et à base d’ingrédients des meilleures origines : les noisettes du piémont, la vanille de Madagascar ainsi qu’un lait sélectionné 100% Suisse.

      Avelines Sublimes : La quintessence de la noisette
      Savourez cette Aveline particulièrement raffinée. Elle vous révèlera la saveur exquise de la noisette et vous rappellera le goût inimitable de la spécialité originelle, qui a fait la renommée de notre Chocolaterie.


      Avelines Cranberry : L’expérience fruitée
      Croquez à pleines dents dans ce délicat praliné, vous apprécierez l’association entre un chocolat noir de caractère et les notes fruitées de la canneberge.
  • Les fondues : deux nouvelles saveurs, coco et orange
    • La convivialité et la bonne humeur en famille et entre amis !
      Une douceur unique à marier au gré de ses envies avec de délicieux fruits frais. Pour laisser encore plus de place au plaisir, elle est aujourd’hui disponible en trois saveurs, regroupées dans un pack dégustation :
      noir, coco et orange (3 pots de 150g).